从SAP官网介绍来说，FIORI学习可以官方标准教材:首先通过SAPX01或UX100全面了解Fiori的相关知识，再通过UX200或SAPX03学习专门的Basis系列课程
fiori,在WINDOWS10默认带的IE8里有问题，有的APP打开后，显示不全，换成CHROME,或者EDGE后正常。
1.UX100参考从Fiori的基本概念，主要基了HANA S/4,
2.SAPX01 也是FIORI的基础概念，但主要基于Business Suite.
3.UX400到前台开发（这应该是指SAPUI5相关开发）；
4.GW100到后台开发（应该是指ODATA及其它相关开发）以及如何将前台、后台进行结合进行开发。
其它可参考如下内容。
一、sap-fiori-基础课-中文视频此视频是FIORI入门课必看视频，零基础FIORI学习，此视频是FLASH的内容，但CHROME默认没有打开FLASH支持所以CHROME默认打开看不了，需要设置CHROM，或者你直接使用其它的浏览器看就成，IE，360测试都正常，如有问题可查看这里，
FIORI学习指引
2.如何扩展Fiori Elements应用,并发布到Fiori Launchpad的例子
4.Developing Apps with SAP Fiori Elements
5.Define a Data Model Based on CDS Views